🥘 Zutaten
Mehl
350 g
Backpulver
1 Pck.
Salz
1 TL
Milch
200 g
Öl
50 g
Ei
1
Zucker
1 TL
Sesam
Mohn
👨🍳 Zubereitung
1
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
2
Milch, Öl, Ei und Zucker hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
3
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche kurz durchkneten.
4
Aus dem Teig 15 gleich große Brötchen formen.
5
Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
6
Nach Belieben mit Sesam und/oder Mohn bestreuen.
7
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.