Nach dem Backen den Boden abkühlen lassen.
Die Erdbeeren waschen und halbieren.
Die halbierten Erdbeeren auf dem abgekühlten Boden anordnen. Füllen Sie die Zwischenräume mit weiteren halben oder geviertelten Erdbeeren, bis der gesamte Boden bedeckt ist.
In einem Topf 2 Päckchen Tortenguss mit 2 Esslöffeln Zucker mischen.
0,5 Liter Traubensaft hinzufügen und alles mit einem Schneebesen gut verrühren.
Die Mischung kurz aufkochen lassen.
Die Tortengussmischung etwas abkühlen lassen.
Den leicht abgekühlten Tortenguss gleichmäßig über die Erdbeeren auf dem Boden gießen.