🥘 Zutaten
Ente
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
Wasser
Zwiebel
1.5
Suppenwürfel
1.5
👨🍳 Zubereitung
1
Die Ente mit einer Mischung aus Paprika edelsüß, Salz und Pfeffer einreiben.
2
Die Ente auf einen Rost legen.
3
Darunter eine Fettpfanne mit etwas Wasser füllen. Die Zwiebeln und Suppenwürfel hinzufügen.
4
Die Ente während des Bratens ab und zu mit dem Bratensaft bepinseln.
5
Nach etwa 60% der Garzeit die Ente einmal wenden.