🥘 Zutaten
Pistazienkerne (ohne Schale) oder Cashewkerne, naturbelassen, nicht gesalzen und nicht geröstet
30 g
Gorgonzola oder anderer Blauschimmelkäse
120 g
Frischkäse
200 g
👨🍳 Zubereitung
1
Die Pistazien- oder Cashewkerne in den Mixtopf geben und 2 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Anschließend umfüllen.
2
Gorgonzola in Stücken und Frischkäse in den Mixtopf geben und 15 Sekunden auf Stufe 5 vermischen. Die zerkleinerten Kerne wieder in den Mixtopf geben und weitere 20 Sekunden auf Stufe 5 unterrühren.