🥘 Zutaten
weiche Butter
100 g
Speisequark
100 g
Salz
2 Prisen
Zitronensaft
2 EL
Dill (gefroren)
2 Esslöffel
Toastbrot
4 Scheiben
Forellen-Kaviar
80 g
👨🍳 Zubereitung
1
Die weiche Butter mit dem Speisequark und dem Salz schaumig schlagen.
2
Den Zitronensaft und den gehackten Dill unter die Butter-Quark-Masse rühren.
3
Das Toastbrot toasten und mit der Dillbutter bestreichen.
4
Die Toastbrotscheiben diagonal halbieren und mit dem Kaviar bedecken.