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Schinkenfrischkäse zum Reinlegen
Cremiger Brotaufstrich mit Schinken und Gouda, perfekt für jeden Anlass.
🥘 Zutaten
Frischkäse
2 Päckchen
Lauchzwiebeln
1 Bund
Schinken, gekocht
1 Päckchen
Petersilie, getrocknet
2 gehäufte Esslöffel
Gouda, am Stück
350 g
👨🍳 Zubereitung
1
Gouda in Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. Dies gelingt am besten auf zwei Mal.
2
Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Schinken in Streifen schneiden.
3
Schinken, Lauchzwiebeln, Gouda und Frischkäse in den Mixtopf geben. Alles für 20 Sekunden auf Stufe 2 vermengen.
4
Die Masse in eine Schüssel füllen, abdecken und für mindestens 10 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
5
Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken. (Hinweis: Durch die lange Ziehzeit entwickeln sich die Aromen von selbst).