🥘 Zutaten
Blätterteig
Zwiebeln
5.5
Butter
saure Sahne
1 Becher
Eier
3
Salz
Pfeffer
Paprika
Speisestärke
1 EL
👨🍳 Zubereitung
1
Den Blätterteig in eine Kuchenform drücken.
2
Die Zwiebeln in Butter dünsten und anschließend abkühlen lassen.
3
Einen Becher saure Sahne mit 3 Eiern, Salz, Pfeffer, Paprika und 1 Esslöffel Speisestärke gut verrühren.
4
Die gedünsteten Zwiebeln zur Sahne-Ei-Mischung geben und alles gut vermischen.
5
Die Zwiebelfüllung auf den vorbereiteten Teig geben und im vorgeheizten Ofen für 20-30 Minuten ausbacken.